NHK/BS「ヒューマニエンス」に長田医師が出演しました!
カテゴリ: イベント・メディア
作成日:2022年10月12日(水)
10/11(火) 22:00 放映予定のNHK/BS番組「ヒューマニエンス 40億年のたくらみ」に当院神経内科 長田医師が解説者として出演しました。
「“糖” ヒトが手にした禁断の果実」
人類ほど、甘いものが好きな動物はいない。それは自然界で異質な食性だという。糖は“毒”になる危険がある。甘いものや主食の炭水化物は、体内でブドウ糖になり、血中に多すぎると“糖化反応”が起き、血管をボロボロにしてしまうのだ。他の動物は食事からではなく、体内でブドウ糖を必要な量だけ生成し、その危険を避けている。なぜ人類は糖と出会い、糖を求めるようになったのか。禁断の果実で進化した、ヒトの運命を妄想する。(紹介文は番組ホームぺージより抜粋)
再放送など、番組に関する情報については公式サイトをご確認下さい。
(撮影中の長田医師)