助産師ｋの育児日記
作成日:2017年05月05日（金）
ゴールデンウイーク中の皆さんこんにちは、
子どもの大好きなカレーを作ったのに、娘に「アンパンマンのカレーがよかった。」とレトルトが良いと大号泣されたｋです。
というわけで、いまさら、食を真面目に考えることにしました。
母の思い出の味があんぱんまんのカレーになると、さすがに・・・ですからね。
私の理想は、昭和の食卓なのですよね。サザエさんの食卓です。
家族でちゃぶ台を囲み、楽しくお母さんの手作り料理を楽しく食べるあれです。
なので、レトルトやめました。いままで、ハンバーグ、ミートボール、カレー、などなど全部隠しました。
（捨てるのもったいないので。）
義母に以前もらった食育の読みました。（義母ありがとうございます。）
変に凝り性なので、だしをとるようになりました。
以外に簡単です。
いつも子どもが緑の野菜を嫌うので、茶色のメニューなのですが、偏食をなおすメニューに変更。
おやつも昔ながらのふかし芋、ほしいもにしようと思ったのですが、息子と娘に「お菓子が食べたい」
と反対され、スナック菓子はよしとしました。
ですが、苦労して作った料理ほど残され・・・子どもを怒り・・・
子どもの残り物をビールをいただきながら食べている毎日です。
なかなか、サザエさんの楽しい食卓と現実は違います。残さず完食してくれる永遠のテーマです。
料理上手になりたいものです・・・。
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